疯狂烤翅是在原有的基础上,结合亲身实践研究出用中香料药材等配制而成的。用这种配料去腌泡猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜等食品到一定程度穿串烤制,从而达到烤出的食品色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、香辣适中,吃后有润肺润肠、通便活血、美容、增进食欲等效果。此产品无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。可调配不同口味绝活,能烤各类食品。大开眼界、望而生畏,投资小到几百元摆摊,大到上万元开店均可。烧烤不用机电,烤炉无油烟,不担任何风险。
一、腌制烤出的食品色泽金黄,酥松爽口,口齿生香,香辣适中,再刷上飘香酱尤如锦上添花,风味与众不同;
二、由于是中香料配方可调节人体生理机能,有润肺润肠、暖脾消食、理气和血、增进食欲等功能,自然吸引大批顾客前来购买,这又是与众不同之处;
三、烧烤能调各种风味,烤制各类食品1500多种,即在别处吃不到的在此烧烤中都能大饱眼福口福,烤制工艺比其它烧烤食品简便易行。关键在于配方。用此配方烤出的豆腐色鲜味美,现烤现卖,可观性强,环保卫生,顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源,不必担心卖不出,只怕烤制供不上。每人每天可穿串烤制1000串以上,每串售价0。51。00元,利润达65%,如经营得当,效益更诱人。 小食品大市场,人见人爱人人赚。
四、疯狂烤翅已经风靡全国,一般每对售价5元,日售500串,利润可达1500元,这还不算其他饮料和其他小吃赚取的利润。
开店普通加盟5800元(品牌使用费+全套设备费+全套技术培训费)
配送设备:烤翅专用无烟红外线烤炉一台(1。2米长,35厘米宽,4路电子点火、分段控制、净重15公斤),专用钢签200支,专用烤鱼夹2只。
学习技术:烤翅、烤串、蔬菜、水果、海鲜、烤面筋等几百种烧烤技术。
佶佰味自动烧烤加盟7800元
配送1。2米,20厘米口宽的自动翻转红外线无烟烧烤炉一台作为你的主烧烤机;客人在餐桌自助烧烤需另购65厘米的自动翻转无烟烤炉,每台1600元,配送配套的专用钢钎。
学习技术:烤翅、烤串、蔬菜、水果、海鲜、烤面筋等几百种烧烤技术。
传统烧烤由后厨烧烤技师将烤制好的食物,经由服务员传递到顾客手中,而自助烤吧,则是将餐桌与烤炉结合一体,将食物交给顾客,由顾客自己动手烤制。不需要后厨,第二降低烧烤技师劳动强度,只需指点客人烤制即可;第三顾客参与烤制,第四不需要等餐。这种模式,既方便了经营者,也娱乐了顾客,所以深受欢迎。